自古以來的飲茶文化,大多都是以熱開水來沖泡,既可享受茶葉散發的優雅香味,品嘗茶湯中甘甜味醇的滋味,也是一種閑暇嗜好。隨著人們生活節奏的加快,一種突破傳統的喝茶法——“冷泡法”開始流行起來,尤其是在夏天,越來越多的人用“冷泡法”泡茶,不僅方便,還清爽祛暑。下面,長春茶葉包裝盒的小編來大家介紹一下冷泡茶的優點~
1.完整保留有益物質
茶葉富含700多種物質,具有極高營養價值,但經沸水沖泡后,很多營養物質被破壞。近年來,茶學專家紛紛嘗試用各種辦法來解決既保留茶葉的口味,又保留茶葉營養成分的雙重問題。冷泡茶便是其中成功的一個方法。
2.降四高抗癌效果突出
當熱水沖泡后,茶葉中有降糖作用的多糖類物質會被嚴重破壞,且熱水很容易將茶堿和茶中的咖啡因泡出,這都無助于降糖。而冷開水泡茶因為需要較長時間,這樣茶葉中的多糖成分能被充分泡出,對糖尿病患者具有較好的輔助治療效果。
3.不影響睡眠
茶葉中的咖啡因具有一定的提神效果,這是為什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而將綠茶在冷水中浸泡4-8小時,對身體有益的兒茶素便能有效地泡出,而咖啡因只有1/2以下,這樣的泡法可以降低咖啡因的釋放,因此不影響睡眠。
在了解了長春茶葉包裝盒的小編為大家帶來的冷泡茶的好處后,大家對茶葉有了新的了解嗎?希望今天小編為大家帶來的內容能夠對大家有所幫助,如果您還想了解有關于茶葉其他方面的咨詢,可以繼續關注小編及本站的其他內容哦,將為您帶您更多最新資訊~